全省进口生鲜食品新冠病毒监测结果公布!
作者: 来源:“江苏疾控”微信公众号 日期: 2020-07-11
0
  628日起,省卫生健康委联合省市场监管局、省工业和信息化厅、省商务厅、南京海关等部门,在全省组织开展进口生鲜食品新冠病毒监测工作,监测重点场所为全省进口冷藏冷冻生鲜食品冷库和单位食堂,监测食品为202011日以来以冷藏冷冻方式进口至我省、储存在冷库的生鲜食品。

  全省实际检测2612批次,其中,水产品588批次,肉类1463批次,果蔬类561批次。

  共抽取434个场所进行样本采集。其中,生产加工企业冷库71个,农贸市场冷库74个,批发市场冷库87个,第三方企业冷库46个,单位食堂156(机关食堂13个、事业单位食堂17个、企业食堂53个、学校食堂61个、建筑工地食堂12个)。

  共采集进口鱼类、贝类、蟹类、牛肉、羊肉、禽肉、蔬菜、水果等重点食品样本2998份,其中,水产品735份,肉类1601份,果蔬类662份。

  共采集从业人员样本2659份,其中,咽拭子样本890份,肛拭子样本883 份,血清样本886份。

  经对2998份食品样本和2659份从业人员样本进行新冠病毒核酸检测,5657份样本的检测结果全部为阴性。

相关阅读